Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit weißen Trüffeln (Tuber magnatum), Appennino, 500 g sub-tee Naturbelassenes Meersalz von der Silberküste

Naturbelassenes Meersalz von der Silberküste Portugals gemischt mit ebenso raren wie köstlichen Pfeffersorten

Die Couverture gehört zur Grand Cru-Selektion von Valrhona

Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze sind luftgetrocknet und werden vor dem Verarbeiten eingeweicht

zu fernöstlichen Gerichten

Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit weißen Trüffeln (Tuber magnatum), Appennino, 500 g sub-tee Naturbelassenes Meersalz von der SilberküsteSie ist ein Klassiker: Weier Trffel (tuber magnatum) und Champignons ergeben diese wunderbare Sauce, die auf facettenreiche Weise in der Kche Italiens Anwendung findet. Ganz besonders passt sie zu Eierspeisen, Pasta und hellem Fleisch.