TICINO DOC – MERLOT “RISERVA” Baiocco viandes rouges

Name: TICINO DOC – MERLOT “RISERVA” Baiocco viandes rouges
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Description

viandes rouges

2 BIANCOFILO JE CHF 14

DESCRIPTION FRANCAISCépage Merlot 100%

Stammt vom geschichtsträchtigen Weinberg von Morbio

TICINO DOC – MERLOT “RISERVA” Baiocco viandes rougesDieser Merlot ist ein feiner Rotwein, der durch seine Eleganz und Struktur besticht und sich gut mit verschiedenen Gerichten kombinieren lsst. WEINBEREITUNG Die Trauben werden von Hand gelesen und danach entbeert, eingemaischt und nach der traditionellen Weinbereitung zu Rotwein gekeltert. Die Grung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur und das Einmaischen kann 10 bis 15 Tage dauern. Danach wird der Wein 12 Monate lang in Eichenfssern

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