Global G-18 Filetiermesser, flexibel, 24cm, 1 St sub-tee Szechuanpfeffer und Vanille

Szechuanpfeffer und Vanille

ganz besonders zu empfehlen für Wild- und Rind- Spezialitäten sowie Geräucherten

aber auch Wild-

Die Masse lässt sich ebenso im gelierenden Zustand durch den Sahnesiphon portionieren

Global G-18 Filetiermesser, flexibel, 24cm, 1 St sub-tee Szechuanpfeffer und VanilleGlobal Messer sind leicht, extrem scharf und haben ein gutes Design. Das wissen zahlreiche Profikche tagein tagaus zu schtzen. Bei richtiger Pflege halten sie ein Leben lang: d. h. sie sollten nicht in die Splmaschine sondern per Hand gesplt und auf dem Schleifstein nachgeschrft werden. Die fr Rechts und Linkshnder geeigneten Klingen werden aus Molybdn Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur idealen Balance mit Sandkrnern gefllt.