Curcuma (Kurkuma), gemahlen, Altes Gewürzamt, 80 g herkunft-at Dieses Geschmack verfeinert unterschiedliche Gerichte

Dieses Geschmack verfeinert unterschiedliche Gerichte sowie Kuchen und Gebäcke

dann wird der Honig wieder flüssig

aromatischen Charakter

gemahlene Pfeffer ist scharf-herzhaft im Aroma

Curcuma (Kurkuma), gemahlen, Altes Gewürzamt, 80 g herkunft-at Dieses Geschmack verfeinert unterschiedliche GerichteGelbwurzel, Tumeric. Kurkuma, oft als Safranersatz genutzt, hat wesentlich mehr zu bieten als Farbe. Krftiges, fein bitteres Aroma. Achtung, Kurkumaflecken nur mit Alkohol und nicht mit Wasser entfernen. Anwendung: Kurkuma harmoniert zu Auberginen, Bohnen, Eiern, Fisch, Fleisch, Geflgel, Reis, Spinat, Chili, Fenchel. Sowie zu Gerichten mit Hlsenfrchten, Kartoffeln und natrlich Currys.